ракија

Момо Капор: Србија међу шљивама

У жестини шљивовице крије се карактер народа који га справља: словенска сета и меланхолија, његов инат и начин на који Србин прасне, да би га јарост брзо напустила. Има у шљивовици и нечег чисто православног

Никола Маловић: Рат и ракија

Ракија се у војничке оброке као храна уноси тек у 16. веку, али постоје бројна сведочанства да су различита алкохолна пића, вино, ликери, медовине, коришћени у војскама старог и средњег века